Plăcinte baby-friendly cu spanac și brânză de vaci

Iubesc luna aprilie. O dată pentru că în aprilie este ziua mea și, încă o dată, pentru că primăvara intră și în casă, mai exact în bucătărie. Zilele acestea am cumpărat și primit atâtea verdețuri, că am încercat tot felul de exotisme în bucătărie: pesto de leurdă cu șnițele la cuptor, salată mixtă cu pere …

Quiche cu inimi, pipote și spanac

În ultima vreme, suntem efectiv înnebuniți după quiche-uri, sau, mai pe românește, după tarte! În afară de faptul că fac parte din categoria noastră preferate, adică cinecaresepotcoaceînavans, le putem prepara cu ce legume/fructe/cărnuri avem noi prin casă, satisfând poftă după poftă, săptămână după săptămână. Quiche-ul inventat astăzi este unul cu inimi și pipote, pe care nu …